Шаурма с люля-кебаб, овощами и йогуртово-чесночным соусом.

Ингредиенты: Лаваш:Огурцы свежие, нарезанные соломкойПомидоры свежие, нарезанные брусочкамиКапуста нашинкованнаяЛук красный, нарезанный полукольцами Для люля-кебаб:Фарш бараний(говяжий) — 0,5 кг.Лук репчатый —

Читать далее

ORMAN KEBABI (турецкая кухня)

Понадобится:500 г говядины или баранины3 ст.л раст. масла1 большая луковица1 большая морковь2 помидора6 картофелин1 ст. консервир. горошка2 ч.л.ореганосоль Приготовление:1.Лук нашинковать

Читать далее